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《从全球进口食材专家,到全球物流财富峰会》

TIME:2018/12/22 11:34:36   click: 1139 次
访问大湾区国际商务专才广东威盟供应链有限公司叶彬郎先生
(1)进口食材专家
认识叶彬郎先生是在广州科通红酒烈酒展览会上,当时他在带团队展示法国、乌克兰和阿塞拜疆等国家的酒水。后来读了他写的美食文章《海鱼干&冬至的粤西男人》、《粤西腊味-两广手工腊味美学》,非常欣赏其对粤西食材文化解读,由此加深对叶彬郎本人的了解,其从事全球进口报关物流兼进口采购融资的工作有18年,旗下广东威盟供应链团队有全国服务网络开展进口业务。

走进叶彬郎的办公室,见到了来自全球各国的食品快消品的样品,诸如进口酒水、进口果汁矿泉水、进口饼干糖果、进口咖啡、进口麦片、进口蜜糖、进口罐头、进口橄榄油、进口椰子油等等,过千数的进口SKU样品,琳琅满目。尤其我们交流到乌克兰和阿塞拜疆等东欧食材,叶彬郎娓娓而谈,了如指掌。

基于叶彬郎旗下威盟供应链全国网络团队从事进口报关物流采购的大量案例,我听到了这位一线专业人士对进口食材的解读,叶彬郎的四大进口食材核心观点如下:
其一,进口食材的优选性,诸如马来西亚的饼干,基于原产地的粮食和糖的资源因素,这里的饼干食品在过去半个世界,独具绝对的性价比。类似,澳洲的奶粉,斯里兰卡的茶叶,越南的大米,乌克兰的葵花油,希腊和西班牙的橄榄油,智利的车厘子和蓝莓,阿塞拜疆哈萨克斯坦的石榴,非洲多国的开心果腰果,乌拉圭的牛羊肉等等,都具备食材原产地的优越性和最大性价比。这是中国市场进口全球食品食材的理论基本面,也是中国大宗食品进口采购贸易思路的大框架大逻辑。

其二,进口食材的不可取代性,进口日本清酒,例如进口墨西哥香子兰顶级香料,印尼白胡椒,进口墨西哥委内瑞拉的花胶,进口中东的椰枣和无花果,进口伊朗土耳其的无花果,进口缅甸的大号濑尿虾,进口埃塞俄比亚的椰咖雪菲咖啡豆,进口马来西亚的顶级榴莲等等,这些都是一个国家的食材资源禀赋,中国市场必须要采购进口,才能享受到这些全球优质美味食材。
其三,进口食材的高端性,进口新西兰黑金鲍,进口蓝金枪鱼,进口法国鹅肝,进口阿塞拜疆俄罗斯鱼子酱,进口黑松露白松露,进口美国谷饲牛肉,进口澳洲花龙,进口顶级银鳕鱼,这些食材在属于不同国家的地方高端食材,即使是本国人都不是轻易吃到。这些进口食材从历史名声和出品的品质,都能够征服全球的消费者,对中国消费者是同样的道理。
其四,进口食材的文化气质。刺生代表日本,咖喱代表印度,泡菜狗肉代表韩国,老干妈代表中国,这些都是简单基本的食材食品文化气质。叶彬郎举例,进口西班牙伊比利亚火腿,进口乌克兰瑞典的伏特加,进口苏格兰英国的威士忌,进口中美洲古巴的朗姆酒,进口波尔多勃艮第的红酒,进口干邑雅文邑的XO白兰地,进口俄罗斯的红肠,进口德国的咸猪手,进口土耳其的甜饼,进口比利时的巧克力,进口美国的杏仁糖,都让人能感受到不同国家与地方食品工业的文化特性。这种从不同进口食品可以感受到不同国家文化气质的体验,似乎也是我们很奇妙的乐趣。
四个进口食品的灵魂观点,让我对叶彬郎的专业解读深表赞叹,果真是从业进口报关物流兼进口采购超过18年的一线人士。叶彬郎倒是很谦虚的回答,他的知识结构源于旗下威盟供应链团队全国进口报关物流网络的案例信息,是整个公司团队的智慧所在,是拜进口采购行业的便利,每个人都可以累积成专家。


(关于进口食材文化气质,叶彬郎特举出几个案例,西班牙火腿要搭配高酸高单宁的细滑葡萄酒。)

(关于进口食材的文化气质,叶彬郎以通常的法国配餐酒水为例,开场配桃红或气泡酒,迷人香味和卖相,开场;依次配半甜佐小吃,或干白配海鲜;中间正餐配干红,佐牛肉;餐后配甜酒、甜白、贵腐酒,佐甜品。)


(叶彬郎总代理的法国红酒)

(叶彬郎与半导体液晶显示屏工程师,在东莞森林品尝荔枝烧鹅)

(2)全球物流财富峰会
这次我们见面是在全球物流财富峰会的现场。作为粤港澳大湾区崛起之国际物流智库论坛,以融汇国际物流行业学术砥砺与创新管理服务思维,实现本土进出口航运物流服务行业的绿色发展为本届全球物流财富峰会目标。为响应“一带一路”全球流通服务的指导精神,致力推进国际物流全链条产业,提升粤港澳大湾区的国际物流服务竞争力,成就国际物流生态圈共享,国际物流企业家们走在一起。
而作为本次全球物流财富峰会的发起人单位,叶彬郎很温暖的还原了整个全球物流财富峰会的筹备过程和心愿,感恩17位国际物流企业家轮流登台演讲物流商业议题大餐。第一届全球物流财富峰会,当日商业学术论坛有进口清关物流服务产业、大非洲航线服务、亚洲双清物流业务、欧美FBA电商物流、冷链物流、医药物流、西部物流资的组合运营、中国中小港口研究与中小国际货代如何突围等系列的行业议题,囊括了全球物流行业的多种产业链细分行业技术。
这场既有严肃学术交流又有热情歌舞的全球物流财富峰会,其实也是叶彬郎母校广州航海学院物流行业校友2018年大型嘉年华活动。叶彬郎作为本届全球物流财富峰会的舞台执行人,将“我是科班!既然选择了远方,就要风雨兼程!”作为全球物流财富峰会的标题,沿袭广州航海学院校友大学时光的涓涓细流,抚勉在座物流企业家心神的云蒸气壮。承启开合之间,藏锋蓄锐。一听到峰会标语,就感受到这些专业国际物流人的性格与气魄!这个标语,很有意蕴!
广州航海学院是华南区最大规模的综合港航类本科大学,自1993年开设大专到今日,培养了超过7万数校友从事国际物流行业,约6000多名校友创办大小物流公司。诸多广州航海学院校友从业物流行业,长期一线打拼,从个体或整体都在累积成为国际物流业内的无形品牌。广州航海学院国际物流生态圈,也日趋成熟。“广州航海学院国际物流人才”伴随中国经济崛起而脱颖而出,广州航海学院国际物流人才的总体形象品牌,业已成形。叶彬郎总结,这是相当欣慰的事实,我们毕业了这么久,是是时候为母校的国际航运物流商务梯队人才,多做一些事;这次我们校友共同筹备第一届2018年全球物流财富峰会,是大学知识分子秉承“大胸怀,大立足,敏思笃行,自强不息“的科班意志。
叶彬郎认为,当前粤港澳大湾区经济崛起的格局大势,国际物流企业家的论坛举措,显得非常有必要,高瞻远瞩,任重道远!第一届全球物流财富峰会,是国际物流行业内部学习分享的智库峰会,也是一个隆重盛大的行业峰会!
(3)交流进口食材食品,交流大湾区国际商务人才突围,本质上都是国际文化视野的延伸。
叶彬郎的观点,中国从出口贸易大国,现在转向进口市场消费大国,都是客观的发展之势。威盟进口报关供应链在一线从事进口报关与进口采购融资,对进口贸易物流板块先知先觉。其6年前威盟供应链开始参加广西南宁东盟博览会,5年前开始参加东莞的海上丝绸之路博览会,今年参加上海进口博览会。进口报关物流代理服务产业跟着经济节奏走,背后就是中国进口食品食材需求的高速发展。
遵循中国经济“一带一路“国际合作引导精神,整个粤港澳大湾区的专业国际航运物流贸易的供应链梯队人才,需要释放更大的能量。作为进出口国际商务的岗位人才,专业技能不可缺,但综合的国际文化知识,包括全球进口食品食材的文化知识品味,也是全球商务情趣的必要的补充。
按叶彬郎的行业分析,中国全球物流服务行业的第二个春天才刚开始。威盟供应链服务团队,作为全球进口采购供应链服务链上的人才,未来大有可为。基于进口报关涉及到进口资质、进口单证、进口查验和进口关税等手续环节,构成市场进口贸易商客方的粘性服务诉求。从这个角度,整个物流行业,需要重视进口食品食材、进口酒水快消品报关物流等服务产业板块。
叶彬郎最后强调,交流进口食材食品,交流大湾区国际商务人才突围,本质上都是国际文化视野延伸。只有具备国际文化视野的专业人才,才能成为真正胜任“一带一路“全球供应链的国际人才。

在全球物流财富峰会的晚宴上,叶彬郎跟国际物流企业家来宾表达了个人构想。粤港澳大湾区的GDP超过1.4万亿美元,超过印尼,是泰国的2倍多,是马来西亚和菲律宾的三倍。就整个南太平洋而言,我们大湾区广州国际机场抵达新加坡4个小时。也就是说,在广州4个小时的空航商务范围圈,整个东盟多国的交流变得很方便。按企业家的想象力,亚洲双清物流将是很大的产业板块!
叶彬郎直接的给予大湾区国际流通产业的战术执行观点。他补充,全球物流财富峰会,作为大湾区国际流通经济的智库论坛,旗下应该设置一个分支“亚洲国际货代(大湾区)论坛”,这样就能有助于大湾区的亚洲双清物流的产业板块。
叶彬郎一如既往的热爱岗位,很庞大的框架,很升华的理论,同时延续了其岗位技术的诸多嗅觉观点。访问广东威盟供应链有限公司叶彬郎先生,分享到叶彬郎丰富的交流;其从全球进口食材专家,到全球物流财富峰会的发起人,让我实实在在的见识到大湾区国际商务专才的精神理念和行动力!